餐馆POS机系统是什么?餐馆电脑有什么作用?

May 23, 2023
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餐馆POS机系统简介

餐馆POS机系统已经彻底改变了餐饮行业,为点餐和支付等餐厅运营核心流程都提供了全面的解决方案。如果你是餐饮业小白或仍然依赖传统方法点餐、收款,那么你很有必要了解当前最先进的餐馆POS机系统。当前最先进的餐馆POS机系统大多基于云端,可以帮助餐厅减少人工、提高效率、增加营业额。本文将详细介绍餐馆POS机系统,包括其工作原理、适用的餐厅类型、需要的硬件设备、兼容的系统及优劣势。最终建议您选择合适的餐馆POS机系统需要考虑的因素。

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餐厅为什么需要餐馆POS机系统?

餐馆POS机系统就像是餐厅的大脑。基于云端的餐馆POS机系统更是能在多种移动设备上运行。不同于以前传统的餐馆电脑,当前的餐馆POS机系统不仅能满足餐厅订单管理、桌位管理、收款等基础需求,还能升级顾客的用餐体验、提升翻桌率、降低人工、增加营业额等。您可以想象一下顾客在您的餐厅可以自主使用平板/扫码/智能点单机点餐,您的服务员仅需进行安排座位、上菜等操作。顾客可以在手机或智能点单机上完成支付动作,或者您的服务员可以拿着手持POS点餐系统在桌边直接完成小票打印、刷卡等操作。使用正确的POS系统后,餐厅的整体用餐、服务体验将会大大升级。


餐馆POS机系统是如何工作的?

餐馆POS机系统为餐厅提供全面的服务项目,满足餐厅在不同场景的需求。当前大部分的餐馆POS机系统均基于云端,即所有的顾客、订单、员工等数据均存储在云端服务器上,而不是本地的餐馆电脑上,提升了数据的安全性和餐厅管理的稳定性。无论是顾客还是服务员提交的订单,餐馆POS机系统中均会实时同步,不同设备间也会同步交易详情及库存。此外,餐馆POS机系统均会提供全面且详细的数据报表,为餐馆老板的决策提出数据参考。


什么类型的餐厅应该使用餐馆POS机系统?

  • 堂食餐厅:餐馆POS机系统让前厅和后厨之间的信息传递更加顺畅。无需人工传递,订单上的菜品等信息直接发送至厨房打印机,简化了出餐流程。POS系统还提供定位、等位、会员等功能,很适合高级餐厅、休闲/家庭餐厅以及其他堂食餐厅。

  • 快餐店:餐馆POS机系统提供的智能自助点餐机可以让顾客自主完成菜单浏览、下单、支付等流程。服务员仅需专注于餐品的制作,减少了顾客等待时间,满足了顾客快速取餐的诉求,提升了顾客的满意度。奶茶店、咖啡馆、面包店、快餐连锁店和美食广场等均能利用自主点餐机简化点餐、付款流程,提升出餐效率,服务更多的顾客。

  • 酒吧:酒类餐厅可以利用二维码点餐功能,提供给顾客随时点餐、加餐的需求。通常还需要库存管理支持,以管理最新的库存。

  • 移动餐车:基于云端的餐馆POS机系统可以让移动餐车的老板随时随地使用POS设备下单、收款。


使用餐馆POS机系统需要准备哪些硬件设备?

餐馆POS机系统通常需要以下硬件设备:

  • POS终端:这些设备通常是平板电脑,如iPad,用于运行POS系统。它们可以是便携式的,也可以通过平板支架固定在一个位置上。

  • 厨房显示系统:这个屏幕作为后厨的指挥中心,显示所有进来的订单,替代传统的厨房打印机。

  • 打印机:尽管电子收据很流行,但为那些喜欢纸质收据的人提供打印机仍然是必要的。

  • 支付终端:这个设备允许顾客刷卡、触摸或插入信用卡进行付款。

这些是基础的硬件设备。另外,还可以根据餐厅的具体使用场景选择平板、智能点餐机等实现无接触自主点餐。


餐馆POS机系统可以用哪些操作系统?

餐馆POS机系统可以兼容各种操作系统,如苹果(iOS)、安卓和Windows。操作系统的选择决定了所需的硬件设备——如IOS设备需要使用iPad,安卓设备需要兼容的平板电脑,Windows设备需要电脑。


什么是移动POS点餐系统

移动POS点餐系统指的是在手持设备上运行的POS系统。服务员可以直接在餐桌上下单并处理付款。这项技术在欧洲已经流行多年,在美国也越来越受欢迎,提升了翻桌率和顾客用餐满意度。


使用餐馆POS机系统的优势:

  • 实时统计营业额等数据

  • 详细的销售和库存数据

  • 无接触点单体验

  • 简化的税务信息管理

  • 菜品销量分析

  • 改善服务员和厨房之间的沟通

  • 可定制的会员体系


选择餐馆POS机系统时的主要考虑因素:

  • 数据备份:定期备份数据,避免因技术故障而造成的数据丢失风险。

  • 与其他服务的整合:确保POS系统与现有服务和设备的平滑整合

  • 数据报表:评估POS系统是否提供所需的数据报表。

  • 成本考虑:评估其成本并确保其与餐厅的预算相符。

  • 信用卡安全:优先选择保护顾客信用卡信息安全的POS系统。


什么餐馆POS机系统最适合您?

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  • 安全支付:安全接受各种支付方式,包括借记卡/信用卡、现金和数字钱包。

  • 24/7支持:享受全天候的客户服务,确保您的餐厅平稳运营。

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总结:

选择合适的餐馆POS机系统是一项繁琐的任务,需要做很多研究。希望本文对您的研究有所帮助。要了解更多关于餐馆POS机系统以及对您而言可能合适的选择,可以预约与Chowbus进行POS演示/咨询!

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