餐馆电脑|寿司店最强解决方案 - 为不同寿司店量身定制

October 30, 2024
Japanese-restaurant-type-Sushi-pos-restaurant-solution

寿司店在北美十分受欢迎,成为餐饮人开店的首选之一。但不同类型的寿司店,营业模式和功能需求各不相同。作为寿司POS领域的专家,Chowbus深入研究了各种寿司店的痛点,并提供定制化解决方案。

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传统寿司堂食店

最常见的寿司堂食模式下,客人点餐后需要服务员帮忙下单、打印账单、刷卡收款等。这些重复性操作需要大量人力投入,加上联邦和州对服务员加班工资的规定,计算起来也十分复杂。

Chowbus为传统寿司店提供的解决方案包括:

1 扫码看菜单

餐厅可以在桌面放置二维码,让客人入座就开始扫码看菜单,有效加快客人点餐速度。

Sushi - QR code ordering - smart ordering - digital menu

2 分座位点餐

服务员使用手持平板设备在桌边帮客人点餐。并且可以分座位帮客人分别点餐。后厨在准备菜品的时候也能将同一客人的多个寿司放置在一个盘中。

Sushi POS - guest mode

3 按座位快捷分单

服务员无需往返于柜台,可以直接使用手持平板,点击“按座位分单”进行快捷分单、桌边结账,大大减少结账所需时间。

Sushi POS - Split bills

4 电话订单快速入会

电话订单接入时,系统自动识别手机号并显示会员、历史订单、地址等信息。首次呼入的客人也可以一键入会,享受会员价/会员积分等福利。

Sushi POS - Call Join Membership

5 餐厅网站订单

餐厅可以使用我们免费设计的餐厅网站进行接单。餐厅网站可以设置多套菜单并设置适用的时间段,比如说午市特惠、全天菜单。客人可以直接在谷歌地图或者餐厅网站点餐。

Sushi POS - Restaurant Website

6 三方外卖平台整合

多个外卖平台的订单可以直接进入POS系统。餐厅可以统一在Chowbus POS管理所有平台菜单、价格、订单状态等。如果客人取消订单、菜品,状态实时同步Chowbus POS,大大减少餐品浪费。

Sushi POS - Third Party Integration

7 加班工资计算

Chowbus灵活的加班工资规则设置支持复杂的联邦、州的加班工资相关规定。


寿司外带店

外带店通常有电话、网页、外卖平台等多个订单渠道,难以对订单进行统一管理。同时,电话订单需要手动输入客户信息,效率较低。

Chowbus为外带店提供的解决方案包括:

1 电话订单快速识别客人

电话订单接入时,系统自动识别手机号并显示历史订单、地址等信息,大大提高电话订单处理效率。

Sushi POS - Caller ID

2 免费餐厅网站

我们提供免费餐厅网站设计及域名,并且深度整合谷歌。客人可以直接在谷歌地图或者餐厅网站点餐。

Sushi POS - Mobile Google Map

3 司机自配送

所有电话订单和网页订单餐厅均能安排司机配送,满足社区点餐需求的同时,避免高额外卖平台抽成费用。

Sushi POS - Self Delivery

4 三方外卖平台整合

所有外卖平台订单自动进POS系统,无需在多个设备上接外卖订单,也无需手输外卖订单信息至餐馆电脑。如果客人取消订单、菜品,状态实时同步Chowbus POS,大大减少餐品浪费。

Sushi POS - Third Party Integration

5 统一管理多本菜单

在Chowbus POS系统统一管理所有外卖平台、网站、外带菜单菜品、价格、售罄情况等。

Sushi POS - Multiple Menus


寿司自助餐厅

寿司自助餐厅出于成本考虑,对用餐时间、单品个数、点餐频率等可能有限制,但服务员难以严格执行。同时,客人反复点餐也耗费了大量人力。

Chowbus为寿司自助餐厅提供的解决方案包括:

1 平板点餐

Chowbus专门为了AYCE餐厅研发了一系列的点餐限制,能满足自助餐厅对于菜品、时长、提交频率等的限制,实现了客人自主在平板上点餐、随时加菜,节省大量点餐人工。

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2 Tablet Pro

高颜值的电子菜单更符合餐厅的品牌调性,增加客人点餐体验。

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3 桌边快捷分单结账

客人要结账时,在点餐平板上呼叫服务员。服务员随即携带手持平板设备在桌边刷卡结账,并支持快捷分单。

Sushi AYCE - Split Bills

4 多种会员玩法

自助餐厅通常推出年费会员和会员专属福利增加营业额。并且,给会员发送营销彩信,通知新品上线或者是节日特别菜单。

Sushi POS - MMS - Restaurant Marketing


回转寿司店

回转寿司店的结账计算方式比较复杂,涉及到按盘子计费的菜品和其他单点菜品。

Chowbus为回转寿司店提供的解决方案包括:

回转寿司店使用Chowbus的常见玩法:

1 平板点餐

客人可以使用桌面的点餐平板下单菜品,也可以直接在传送带上拿取菜品。

Sushi Revolve - Table

2 桌边结账

服务员快速清点各个颜色的盘子数量,选择各个盘子的个数并和其他单点菜品一起结账。同样支持按座位选择菜品并快捷分单结账。

3 多本菜单管理

餐厅可以针对堂食、外带、餐厅网站、外卖平台等设置多本菜单。菜品可以进行统一管理,比如说同时上下架多本菜单等。

Sushi Revolve - multiple menus

4 多种会员玩法

回转寿司店可以推出免费会员或者年费会员,搭配“会员日绿盘半价”、“会员生日送酒水”等活动吸引客人消费。


Chowbus专业团队深知各类寿司店的痛点,并量身打造了全面的解决方案。无论是传统寿司店、外带店、寿司自助餐厅还是回转寿司店,Chowbus都能提供专业的POS系统支持,帮助餐厅提升运营效率,满足不同业态的需求。

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