在美国开餐馆必须知道的营销方法

January 31, 2024
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“想搞活动,但是又怕效果不好”

“促销活动就是个赔本买卖,再也不搞促销了”

“促销活动应该怎么搞才能既赚吆喝又赚钱”

想搞促销活动的餐厅快来抄作业啦!


朝茶法拉盛店利用Chowbus的促销功能,上线了新年买一送一的活动,达到单店净销售额同比增长100%,且订单量同比翻三番的效果。

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为什么朝茶的促销活动效果这么好呢?

1 活动前进行充分地预热

朝茶在活动时间之前几天就在小红书、Instagram等社交媒体进行宣传,引起顾客广泛关注。

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2 活动期间店内宣传物料进一步刺激消费

活动期间朝茶在店里店外都贴了宣传物料。并且,自助点餐机的开屏也换成了活动页面,在离点餐的最近一步提醒顾客参与活动

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有些顾客只是路过,但是看到门上贴的买一送一活动,忍不住进来薅杯羊毛。

还有些顾客本来进店只想买面包的,但刚好看到自助点餐机封面上奶茶买一送一的宣传图,也就顺便来了两杯奶茶。

店内宣传物料有助于进一步转化很多“意想不到”的顾客。


3 点餐流程自动引导

Chowbus自助点餐机会在顾客选择一杯饮料后自动弹出买一送一的活动弹窗,提醒定制第二杯饮品偏好,进一步保证100%的活动参与率。

由于顾客仅能在自助点餐机上参加买一送一的活动,这增加了他们使用自助点餐机自主点餐的动力,释放了前台点餐的压力。


4 顾客推荐并持续复购

参与的顾客都十分满意,还纷纷推荐家人、朋友参与活动。还有顾客在活动期间多次回购,有效提升营业额。

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更有顾客主动发社交媒体,分享活动以及自己“薅羊毛”的经历,同时也在为商家做二次宣传。

即使是在下雨天,仍然阻挡不了顾客们参与活动的热情。活动期间净销售额同比增长100%,自助点餐机订单量同比增长近两倍。

朝茶活动后返图,看来客人们都很爱脏脏珍奶呢,还有一单连点12杯的!

值得一提的是,Chowbus开发人员加班加点,让促销功能赶在新年伊始之际上线。朝茶活动期间Chowbus还派驻场人员到店保障活动期间的稳定性,并进行实地走访,收集顾客、餐厅的需求,不断优化产品功能。

促销活动不仅是商家让利做促销,更是为顾客创造需求,营造“不买就亏了”的心态。餐厅想玩好促销,需要结合线上线下营销渠道,以促销活动为噱头,吸引顾客来消费。

Chowbus不断升级产品功能,为餐厅提供一站式前沿餐饮解决方案。我们将推出更多促销活动玩法,赶紧联系我们获得更多信息吧~